強命水「活米」
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information強命水「活」を使った『ひとめぼれ米』（宮城県産）
「大変美味しい」と好評のお米です！！
毎日食べる主食のお米だからこそ、
本当に安心して口にできる安全なものが望ましいですね。
自然環境にやさしい循環型農業で作る強命水「活米」は
安心・安全な特別栽培米です。
本当に安心して口にできる安全なものが望ましいですね。
自然環境にやさしい循環型農業で作る強命水「活米」は
安心・安全な特別栽培米です。
「活の湯」を利用した米作りについて
宮城県北部に位置する瀬峰(せみね)地区は、
農林水産省による環境保全型農業推進コンクールにおいて、
常にに高い評価を獲得している「米どころ」。
収穫量よりも味にこだわり大切に育ててきた
「活の湯」を利用して作った「活米」です。
宮城県認定の「農薬・化学肥料節減栽培農産物＝特別栽培米」
過去4年間の実績のある田んぼの様子
「みやぎの環境にやさしい農産物表示認定制度」における
「農薬・化学肥料節減栽培農産物／宮城県認証制度生産ほ場」と認定された水田。
「農地・水・環境保全向上対策モデル事業」として、地区全体が循環型農業を推進、環境保全米作りに力を入れています。
「農地・水・環境保全向上対策モデル事業」として、地区全体が循環型農業を推進、環境保全米作りに力を入れています。
「ひとめぼれ」とは・・・"こしひかり"に近い味のお米で香りと味が良くて、ねばりが強いタイプのため、市場においても人気が高いお米です。
名前は、「見て美しさにひとめぼれ、食べておいしさにひとめぼれしていただき、全国のみなさんに愛される米にしていきたい」との願いを込めたところに由来しているそうです。
宮城県が「ひとめぼれ」の発祥の地といわれています。
名前は、「見て美しさにひとめぼれ、食べておいしさにひとめぼれしていただき、全国のみなさんに愛される米にしていきたい」との願いを込めたところに由来しているそうです。
宮城県が「ひとめぼれ」の発祥の地といわれています。
安心の美味しいお米 「活」で作った「ひとめぼれ」は、こだわりにこだわり抜いた米作りをしている農家に依頼、からだにやさしい有機肥料を使用して本格的に試験栽培されています。
安心・安全で美味しいお米です。
安心・安全で美味しいお米です。
宮城県産のお米とは？
宮城県北部の「米の収穫」は天候に大きく左右され、夏に低温が続き冷害が多いため、栽培が難しい場所です。
厳しい条件の中で作られるお米だからこそ貴重であり、希少価値が高く、温度差の少ない地域ゆえ美味しいと評判のお米ができるといわれています。
厳しい条件の中で作られるお米だからこそ貴重であり、希少価値が高く、温度差の少ない地域ゆえ美味しいと評判のお米ができるといわれています。
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